H-EerlijkRUIG.nl - Ruig Maatschappelijk Verantwoord

MVO is een vorm van ondernemen gericht op het zoeken naar evenwicht tussen financieel economische resultaten, sociale belangen en het milieu/dierenwelzijn oftewel de drie P’s: Profit, people en planet.

Ons MVO-programma bestaat o.a. uit:

1. Transport: In 2010 hebben we ons wagenpark uitgebreid met 5 nieuwe auto’s, alle 5 een Citroën C1. De citroën C1 onderscheidt zich door een uitzonderlijk laag brandstofverbruik en een lage C02-uitstoot. Met deze auto’s laten we zien dat we groen georiënteerd zijn en respect voor het milieu hoog op de agenda hebben staan. In 2011 verwachten we te gaan starten met een op aardgas aangedreven vrachtwagen voor distributie binnen de stad.

2. Medewerkers met een verstandelijke beperking: Deze vorm van MVO passen we al heel lang toe en valt onder de noemer van lokaal verantwoord ondernemen. We bieden in samenwerking met Baanstede hierbij mensen met een verstandelijke beperking werk aan in basisfuncties bij Ruig. BaanStede is een werkvoorzieningschap in heel Zaanstreek-Waterland en creëert vele soorten banen en detacheert honderden medewerkers.

3. Energiebesparing: Vaak brandt er licht op plaatsen waar op dat moment niemand aanwezig is. Door tijdklokken in te schakelen, hebben we flinke besparingen gerealiseerd. Bovendien wordt gebruik gemaakt van groene TL-verlichting. Het energieverbruik wordt dan ook nauw gevolgd.

4. Aansluiting Ruig First in Food in MVO-traject: Sinds de oprichting is Ruig lid van het bestuur van First in Food Zaanstreek. Eén van de doelen van deze stichiting is om bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie en daarmee verbonden sectoren binnen Zaanstreek First in Food nauwer samen te laten werken bij onder meer innovatieprojecten, technische uitwisseling en bij de regulering van afvalstromen.

5. Afval: Al sinds jaar en dag wordt Alle afval gescheiden aangeboden.

6. Assortiment H-eerlijk Ruig en H-eerlijk Loustain: Het h-eerlijk Ruig en Loustain assortiment bestaat uit duurzame, fair trade, biologische en streekproducten. Voor een duidelijk overzicht van alle producten die binnen deze vier pijlers passen, kunt u de gewenste buttons aanklikken.

Bij Ruig is een h-eerlijk product prioriteit en dat al meer dan 100 jaar! Want laten we eerlijk zijn, eerlijk duurt toch het langst?

Hoenders

De kuikens van de Biologische Polderhoen en de Kemper Landhoen worden grootgebracht in Nederland met een speciaal soort biologisch voer, rijk aan kruiden en granen. De dieren hebben de ruimte om rond te scharrelen en groeien op in hun eigen tempo. De kuikens worden groot in hun natuurlijke leefomgeving. Daarom hebben deze hoenders stevig vlees en een ouderwets fijne smaak.

Label Rouge

Het Label Rouge keurmerk staat voor pluimveevlees van superieure kwaliteit. De productie vindt plaats op kleinschalige pluimveehouderijen waar de dieren de beschikking hebben over een vrije buitenuitloop. Deze productiemethode, uniek in de wereld en al sinds de ‘60 jaren, respecteert zowel het dierenwelzijn als het milieu.

Bugs

Het is de hoogste tijd om kennis te maken met de voordelen en mogelijk-heden van deze delicatesse. Insectenproducten bieden de consument uiteenlopende voordelen zoals een nieuwe smaaksensatie, een hoge voedingswaarde in combinatie met weinig vet, een hoge productveiligheid en de mogelijkheid om bij te dragen aan verminderde milieubelasting.

Loustain

Heerlijk en eerlijk = h-eerlijk. Deze twee kenmerken zijn een belangrijk onderdeel van de bedrijfsfilosofie en vormen de basis voor al onze activiteiten, dus ook in de keuze voor het Loustain assortiment. Kiezen voor duurzame producten gebeurt weloverwogen en daarmee dus verantwoord.

Heerlijk wild

Heerlijk en eerlijk = h-eerlijk. Deze twee kenmerken zijn sinds de oprichting van M. Ruig en Zonen B.V. een belangrijk onderdeel van de bedrijfsfilosofie en vormen een leidraad voor al onze activiteiten. Het leveren van h-eerlijk wild aan onze afnemers resulteert in een zeer betrouwbare partner. Over smaak valt niet te twisten, wel over de eerlijkheid van deze producten.

Foie Fin

Wij promoten een verantwoord alternatief voor de traditionele foie gras, foie fin. Foie fin wordt bereid van de lever van de Barbarie-eend, die speciaal gehouden wordt voor het vlees. Door deze kleine, niet door dwangvoeding vetgemeste lever te mengen met eendenvet, room en kruiden wordt een vergelijkbare smaak gecreëerd. Foie Fin heeft op de verpakking een garantiezegel.